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セラミックミル
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セラミックミル
サイズ(約)=お茶ミル/直径5.3×高さ9.8cm(取っ手含まず)、重量180g、 コーヒーミル/直径4.8×高さ18.8cm(取っ手含まず)、重量258g 素材=刃/セラミック、本体/ステンレス、鉄 生産国=日本
自慢のセラミック刃で風味&栄養分をアップ
おなじみ、シェルパ斉藤さんも愛用している、ステンレス製のコーヒーミル。セラミック刃を採用し、エスプレッソ用から粗びきまで粒度調節ができ、ハンドルがはずせて持ち運びに便利なのも人気の秘訣だ。今回は新たに、お茶ミルをご紹介。お茶は、お湯を注いで抽出して飲むだけでは、栄養成分の約30%しか摂取することができないのだとか。このミルで葉を粉末状にひいて丸ごと飲むことで、カテキンやビタミン、ミネラルなどを余すことなく摂取することができるのだ。1杯あたりの茶葉使用量も、普通に飲む場合より、3分の14分の1の量ですむのもうれしい。茶殻が出なくて急須いらず、アウトドアにもまさにぴったり。










