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一生モノ語り 大人の逸品

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最新号カタログ

一生モノ語り 大人の逸品

品切

4w1h

ホットサンドソロ

在庫 色柄/サイズ 価格

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伝統の技術を新たな発想で活用 次世代のひとり用ホットサンド器

 江戸時代から続く金属加工技術で世界から賞賛される新潟県・燕三条地域。「4w1h」は、その地で70年以上金物の自社一貫生産を行なう杉山金属と、同県3社のクリエイターが台所道具の見直しを目的に立ち上げた新進気鋭のブランドだ。「そもそも」「いつ」「だれが」「なにを」「どのように」調理するかを熟考して試作を重ね、本品をはじめとする高品質で機能美あふれるアイデア商品を生み出している。
「普通のホットサンドは食パン2枚で具を挟みますが、子どもが完食できず、朝食にしては量が多いと気づいたのです。そこで食パン1枚で具を巻くような焼き型の開発に挑みました」と杉山金属の営業・小川陽介氏は語る。
 焼き型を開いたとき、パンが挟みやすい角度で安定するよう設計。折り畳んでプレスしてもパンが裂けないよう、焼き型の深さを0.1mm単位で調整した。パンのフチを波形に圧着して焼くことで、大きい具やとろみのある具がこぼれにくく、食べやすいホットサンドが完成する。
 表が黒、裏がシルバーと色が異なるのは、どちらの面を焼いたかわかりやすくするためと気が利いている。軽量で持ち運びやすく、キャンプなどのアウトドアシーンでも評判だ。
※追加生産を決定した場合はお届けまで60日ほどかかります。
※おひとり様2点まで。
※お届けは7月下旬以降になります。予めご承知ください。
made in Japan
初回限定 200

幅14×全長27.5×高さ4cm、405g。本体はアルミニウム合金(フッ素樹脂加工)。ハンドルはフェノール樹脂。IH非対応。食洗機不可。日本製。