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一生モノ語り 大人の逸品

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一生モノ語り 大人の逸品

ソリッドテクニクス(ファイヤーサイド)

ライトニングフライパン 21cm

在庫 色柄/サイズ 価格

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継ぎ目のないシームレス構造!育てるのが楽しい鉄製フライパン

 オーストラリア製のフライパン。2.5mm厚の鉄板1枚から鍛造されているので、継ぎ目やネジ留め部分がまったくなく、きわめて頑丈である。軽量ながらも厚みがあるので、蓄熱性が高く、食材にじっくり火が通って、おいしい料理ができ上がる。焦げ付きにくいのもありがたい。
 新品は明るいブロンズグレーだが、シーズニングをして、何度も使い込むうちに味のあるブラックに変化する。一生お付き合いください。
直径21×底径17×深さ5.5×ハンドル長さ24.5cm、厚さ0.25cm。重量1kg。鍛鉄。ガス、IH調理器、オーブン、直火使用可。収納袋付属。オーストラリア製。

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