火山灰プレート「HAI」

在庫	色柄／サイズ	価格
〇	正方形16×16cm －	10,100円		お気に入りに追加
〇	長方形20×15cm －	12,100円		お気に入りに追加

在庫

色柄／サイズ

価格

〇

正方形16×16cm

－

10,100円

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〇

長方形20×15cm

－

12,100円

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火山灰ならではの蓄熱性！桜島の灰で作ったBBQプレート

　美濃焼の産地、岐阜県土岐市で陶磁器の製造・卸売りをしている見谷陶器の新商品。火山灰を1.3cmの板状に固めてあり、鉄板と同じように食材を焼くことができる。金属のプレートに比べて赤外線放射率が高いので、弱い火でも肉にしっかり熱が通り、弱火で済むので脂が蒸発せず、煙が出にくいというメリットがある。コロナ禍でのおうちキャンプにもぴったりだ。蓄熱性が高く、作った料理が冷めにくいので、秋冬のキャンプ料理にも活躍する。