スタッグボーンファイヤースチール

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知床の工芸家が手作り！エゾシカ角のファイヤースチール

　シカの角は、春に生え始めて秋にかけて成長し、翌年の春に抜け落ちる。エゾシカは北海道だけに生息するシカで、本州のニホンジカより角は大きくて立派である。長さは70～80cmに達するという。
　このエゾシカの角をハンドルにしたファイヤースチールが登場した。角は独特のカーブと質感が美しいだけでなく、ちょうど良い太さのものが選ばれているので、握り具合も良好だ。