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一生モノ語り 大人の逸品

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最新号カタログ

一生モノ語り 大人の逸品

宮﨑製作所

シングルドリップ 大人の逸品 最新号掲載

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じっくり丁寧にドリップを楽しみ最高のコーヒーを淹れよう

 ふだんよりも上等なコーヒーを飲みたいときがある。そんなコーヒー好きに向けたドリップポットをご紹介しよう。
 特徴は注ぎ口だ。その径は7mmと細く、口先は凸凹をなくすため研磨されている。そのため、お湯を細く静かに注げる。これがおいしいコーヒーを淹れるコツ。
 また、ドリップポットに沸騰したてのお湯を移すと、湯の温度が適温といわれる90℃前後まで下がる。この温度に下がることで酸味と苦みのバランスがとれた、よりおいしいコーヒーを淹れられる。
made in Japan
幅15.1×奥行き15.3×高さ9.7cm、180g。容量400ml。18-8ステンレス(耐熱シリコーン焼付塗装)、天然木。電子レンジ、直火、食洗機は不可。日本製。

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