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一生モノ語り 大人の逸品

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最新号カタログ

一生モノ語り 大人の逸品

池永鉄工

南部鉄瓶 栞

在庫 色柄/サイズ 価格

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扱いやすいサイズでIHでも使える現代鉄瓶

 鉄瓶で沸かすとお湯がまろやかになり、お茶がおいしくなるといわれる。この鉄瓶は高温で焼きを入れることで内面に酸化被膜を作るので錆が発生しにくく、塗装していないので鉄分が自然にお湯に溶け出し、鉄分補給にもなる。
 今回ご紹介するのは、2~3人用の小振りの鉄瓶なので軽めで扱いやすい。底面が広く、IHにも対応している。
made in Japan
約直径16.5×高さ20cm(ツル含む)、2kg。鋳鉄。注ぎ口含む最大幅は約20cm。容量(満水)は約1.4L。直火、IH使用可。食洗機使用不可。日本製。

※沸騰すると注ぎ口から熱湯が噴き出す場合があります。満水では使用せず、七分目にてご使用ください。
※写真の鍋敷きは付属しません。

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