チタンコーンフィルター＆サーバー小学館百貨店最新号掲載

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珈琲豆の旨みをしっかり抽出する金属フィルター

　焙煎によって珈琲豆の表面に浮かび上がる脂質は「珈琲オイル」といわれ、珈琲の個性や旨みを左右する要素のひとつ。
　珈琲関連の高品質なツールを企画販売する「cores」のフィルター兼ドリッパーはチタンコーティングされているので、珈琲オイルを損なわずに淹れることができる。チタンは変色しにくく、錆びにくいので手入れも簡単。豆の旨みをダイレクトに抽出できるうえ、ペーパーフィルターが不要なのでゴミの削減にもなる。サーバーが付属するのもうれしい。

セット内容はチタンフィルター×1、サーバー×1。約幅17.5×奥行き13×高さ18.5cm、約470g（セット時）。サーバー容量は500ml。抽出量は約250～500ml（2～4杯）。フィルターはステンレスにチタンメッキ。サーバーはガラス。適正湯量は1カップ150ml。適正な粉の量は1カップ8g（最大容量32g）。耐熱温度差は120℃（ガラスサーバー）。フィルターは中挽き～中粗挽き用。サーバーは電子レンジ、食洗機使用可。中国製。

※バラ売り不可。