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一生モノ語り 大人の逸品

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最新号カタログ

一生モノ語り 大人の逸品

サミット工業

軽い鎚目の中華鍋 大人の逸品 最新号掲載

在庫 色柄/サイズ 価格

20cm

3,080 お気に入りに追加

24cm

3,850 お気に入りに追加

27cm

4,950 お気に入りに追加
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熟練料理人のように自在に扱える鉄の軽量鍋

 鉄製にもかかわらず、薄くて軽量な万能鍋だ。鎚つち目めを入れて表面積を増やし、熱効率を徹底的に高めた。これなら、腕の立つプロの料理人のように鍋を自在に扱うことができる。
 薄くても丈夫で、食材によく火が回るので使いやすい。しかもシリコン塗装を施しており、中華鍋を使う前に必須の作業だった「空焼き」も必要ない。平底で、IH熱源で使えるのも便利だ。
made in Japan
【20cm】
約直径20×全長36×高さ13.5cm(本体高さは7.4cm)、約480g。

【24cm】
約直径24×全長43.7×高さ14.5cm(本体高さは7. 8cm)、約610g。

【27cm】
約直径27×全長47×高さ12.5cm(本体高さは8.4cm)、約720g。

すべて鉄(透明シリコン塗装)、天然木。IH 調理器使用可。オーブン調理器は使用不可。日本製。

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