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日本洋食器

柳宗理ステンレスケトル

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柳宗理がデザイン ロングセラーのケトル

 日本を代表するプロダクトデザイナーだった故・柳宗理氏が手がけた定番のケトル。緩やかな曲線の形状が独特だが、幅広いデザインを手がけてきた柳氏が、初期のキッチンアイテムとして長い歳月をかけて開発したものだ。
 一方、柳氏は実用性重視の設計も重んじており、どっしりとした重心は「お湯が早く沸かせる」ことをねらったもの。確かに、底が広く火のあたる面積が大きくなるほどお湯は早く沸く。コンロに置いたときに安定感があるのも頼もしい。“柳宗理のキッチンシリーズ”を牽引するロングセラーとして愛され続けるのも納得のできばえだ。
約幅24.4×奥行き19×高さ20.5cm(取っ手含む)、約815g。満水容量約2.5L。本体と蓋はステンレス鋼、ハンドルとつまみはフェノール樹脂。IH調理器使用可、食洗機使用不可。日本製。