大阪錫器

錫製タンブラー マニベールオールド

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オンザロックや冷酒にぴったりな現代の名工が手がけた錫製の酒器

錫(すず)は錆びにくく、変色しにくい金属で、錫製の器に水や酒を注ぎ入れると味がまろやかになるといわれる。そんな錫を用いて製作された、ロックグラスのように使えるタンブラーである。熱伝導率の高い錫の効果により、氷を入れるとタンブラーがすぐに冷たくなり、注いだウイスキーがあっという間に飲み頃になる。冷酒にも適しており、タンブラーをあらかじめ冷蔵庫で冷やしておけば、注いだ冷酒がぬるくなりにくい。雑味なども抑えてくれるので、焼酎の水割りは数日寝かせたかのような角のとれたまろやかな味わいになる。
本品を製作したのは、1949 年創業の大阪市の錫製品メーカー「大阪錫器株式会社」。同社代表の今井達昌さんは、厚生労働省が卓越した技能者を表彰する制度「現代の名工」に選ばれた、腕利きの職人でもある。
オンザロックやハイボールがさらに味わい深くなる錫の酒器。家飲み派の方は、ぜひお試しいただきたい。
made in Japan
口径約 8×高さ 9cm、約 280g。容量 290ml。錫。IH 調理器、食洗機、電子レンジ使用不可。桐箱入り。日本製。

※手作り品のため一点一点色や槌目の出方が異なります。お手入れは中性洗剤で洗い、ふきんなどで水気を拭きとってください。柔らかい布や木綿のさらしでお手入れすることで艶が保たれます。

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