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400年の伝統と技術が生んだ男の包丁セット

男の包丁3点セット

価格 17,280円(税込)

 「酒の肴ぐらい自分で作りたい」と思ってもう数十年、という貴兄も多いのではないだろうか。ちょっと炒めたり煮たりはできても、その前に必ずやらなくてはならない、美しく切るという所作はとても奥が深い。きれいに魚を捌いてみたいし、せめて刺身ぐらい、スパッときれいに切り分けたい。妻や友人が「旨い」と唸る一品を作るため、まずは包丁をそろえよう。
 土佐刃物400年の伝統を受け継ぐ、高知県の南国市にある「トヨクニ」が『サライ』と共同開発した『男の包丁3点セット』。
 包丁初心者でも、もちろん玄人でも扱いやすい小振りなサイズ。切れ味鋭く見た目も美しい。この3本があれば大抵の料理の仕込みは万全だ。
 さて、後は己の手料理に合う酒を用意すれば完璧である。
初回限定 50

菜切り包丁は全長24cm、刃渡り10.5cm、約90g。両刃。柳刃包丁は全長30.5cm、刃渡り17cm、100g、片刃。三徳包丁は全長23cm、刃渡り10.5cm、70g。両刃。すべて刃は安来鋼。柄はクルミPC(柳刃包丁は朴PC)。収納袋が付属。日本製。

※正当な理由なく刃物を携行することは違法となります。
※追加生産を決定した場合はお届けまで40日ほどかかります。

製品情報

メーカー・ブランド名 『サライ』×トヨクニ

商品名:男の包丁3点セット

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