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一生モノ語り 大人の逸品

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一生モノ語り 大人の逸品

岩鋳(日本)

両手万能鍋

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重い蓋で風味を閉じ込め、様々な食材をおいしく仕上げる南部鉄器の鍋

 各種の鍋をお使いであろうサライ世代に、もし鉄鍋のご用意がなければぜひお薦めしたいのが、岩鋳の「両手万能鍋」だ。南部鉄器(岩手県)の流れをくむ鋳鉄技術で作られた鍋は、重い蓋が食材の風味を閉じ込め、蒸し物や焼き物、煮物など万能に活躍する。蓋もグリルプレートとして活用できる。
made in Japan
鋳鉄。幅約29×奥行き約23×高さ約9.5cm、内寸幅約22×奥行き約22×深さ約7cm約3.52kg。ガス・IHコンロ対応。日本製。

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