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一生モノ語り 大人の逸品

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一生モノ語り 大人の逸品

竹本木箱店

総桐米びつ「米蔵」

在庫 色柄/サイズ 価格

10kg用

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30kg用

19,580 お気に入りに追加
◯ 在庫あり 在庫があります。2営業日以内に出荷いたします。(土日祝・ご注文日を含めず)お取り寄せの商品とともにご注文された場合は、商品が揃い次第の発送になります。 □ お取り寄せ お取り寄せ商品です。通常2週間以内にお届けいたします。2週間以上かかる場合には別途ご連絡いたします。
× 在庫なし 売切れまたは期間終了のため、販売を中止しています。 △ 在庫わずか 在庫わずかです。2営業日以内に出荷いたします。(土日祝・ご注文日を含めず)お取り寄せの商品とともにご注文された場合は、商品が揃い次第の発送になります。

職人が知恵と技術で丹念に製作 お米の劣化を抑える桐製米びつ

 精米した米は刻々と酸化して水分も逃げ、日々劣化が進んでいく。もちろん保管状況によるが、一般に精米後おいしく食べられる期間は、冬場で約3週間、春から夏にかけては1週間前後といわれる。
 本品は米が腐りにくい材質の総桐製で内部湿度は約60%に保たれ、防虫、防カビ効果もある。使うほどに味わい深い飴色に変化し、保存性能が上がるのも桐の特徴だ。
 米は上からつぎ足し、下から取り出す仕組みなので古い米が底に残ることはない。熟練の職人が上質の桐材を厳選し、随所に技術と知恵を施して作った米びつだ。
made in Japan
【10kg用】高さ45×幅23×奥行き43cm、2.5kg。容量は精米10kgまで。
【30kg用】高さ81×幅23×奥行き43cm、3.7kg。容量は精米30kgまで。
ともに桐。日本製。