【極厚鉄板SOLO MODELレシピ】 ～ジャガイモとチーズのカリカリ焼き～
カテゴリ ｜ 極厚鉄板soloレシピ
2018/9/5
ジャガイモのほっくり感とチーズのカリカリ感が最高！
今回は大好評の「極厚鉄板solo model」を使った、絶品レシピをご紹介します！
アツアツに熱した極厚鉄板だからこそ、チーズがカリカリに焼けて、
ジャガイモもふっくら！
付属のヘラがあるので、焦げ付きもなく、ひっくり返すのも簡単です！
ぜひ一度お試しください！
材料（2～3人分）
じゃがいも…３個
モッツァレラチーズ…適量
塩…小さじ1
カレー粉…お好みで
オリーブオイル…大さじ1
アツアツに熱した極厚鉄板だからこそ、チーズがカリカリに焼けて、
ジャガイモもふっくら！
付属のヘラがあるので、焦げ付きもなく、ひっくり返すのも簡単です！
ぜひ一度お試しください！
材料（2～3人分）
じゃがいも…３個
モッツァレラチーズ…適量
塩…小さじ1
カレー粉…お好みで
オリーブオイル…大さじ1
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それに塩を振り、よく混ぜて5分間ほど置いておく。
置いておくうちに水分が出てきますが、それは「つなぎ」となるので、そのままに。 -
②カレー粉はお好みで加えてください。
さらにそれにモッツァレラチーズを加えてよく混ぜてください。 -
③アツアツに熱した極厚鉄板ソロに、オリーブオイルを敷き、
お好み焼きを焼くようにジャガイモを広げる。 -
片面が焼けたら、付属のヘラでひっくり返して、もう片面も焼く。
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④パセリなどで彩りを加えたら完成です！
