【極厚鉄板SOLO MODELレシピ】 ~プリプリ海老のガーリックシュリンプ~
カテゴリ | 極厚鉄板soloレシピ
2018/10/12

プリッと感と、食欲そそるニンニク風味がたまらない!
今回は大好評の「極厚鉄板solo model」を使った、絶品レシピをご紹介します!
アツアツに熱した極厚鉄板だからこそ、一気に海老を焼き上げてジューシー!
プリッと感を残したまま、とても美味しく仕上げられます!
にんにく風味で箸が止まらなくなりますよ!
ぜひ一度お試しください!
材料(4人分)
海老…20尾程度
オリーブオイル…大さじ4
にんにくのみじん切り…2片
バター…10g
マジックソルト…適量
アツアツに熱した極厚鉄板だからこそ、一気に海老を焼き上げてジューシー!
プリッと感を残したまま、とても美味しく仕上げられます!
にんにく風味で箸が止まらなくなりますよ!
ぜひ一度お試しください!
材料(4人分)
海老…20尾程度
オリーブオイル…大さじ4
にんにくのみじん切り…2片
バター…10g
マジックソルト…適量
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②海老の水気を拭き取り、袋に入れ、オリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れ揉みこみ、しばらく置く。
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③熱した極厚鉄板にバターを溶かす。
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④海老を投入し、両面焼く。焼き目が付いたら、袋に残っているオリーブオイルを残さず入れて、さらに炒める。
その後、マジックソルトで味を整える。 -
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⑤パセリなどを振って彩りを加えて完成!
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極厚鉄板 solo model は小さくて扱いやすく、案外、色々な料理を作れます!
