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【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~激辛! ホルモン焼きうどん~

カテゴリ | 極厚鉄板soloレシピ

ホルモンの旨さが辛さで倍増! まさに男の焼うどん!

今回は大好評の「極厚鉄板solo model」を使った、絶品レシピをご紹介します!


やっぱり鉄板焼きはホルモンでしょ!?
ということで、ホルモンをたっぷり使った、激辛ホルモン焼きうどんをご紹介!

うまく焼くことができないホルモンも、
極厚鉄板solo model を使えば、上手に美味しく焼き上げられる!


ぜひ一度お試しください!


材料(2人分)
うどん…1玉
生卵…1個
ホルモン…適量
野菜…適量
焼肉のたれ…適量
酒…適量
和風だしの素…適量
豆板醤…適量
韓国唐辛子…適量



①熱々に熱した鉄板で目玉焼きを作る。
 焼きあがったら取り出しておく。
  • 【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~激辛! ホルモン焼きうどん~


    ②臭み消しに酒を少々振りかけて、ホルモンを炒める。
     鉄板だから、ジュー!っといい感じに焼くことができます!

  • 【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~激辛! ホルモン焼きうどん~


    ③ホルモンに火が通ったら、野菜を適量加えて炒める。
     キャベツやニンジン、もやしがおすすめ。
     味付けに和風だしの素を適量加える。後で焼肉のたれを入れるので、風味程度で。

  • 【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~激辛! ホルモン焼きうどん~


    ④野菜が炒まったら、うどんをほぐしながら加える。
     焼肉のタレに豆板醤を少量溶いたものを加える。うどんがほぐしやすくなります!

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    ⑤うどんに火が通ったら、目玉焼きをもどし、韓国唐辛子を振りかけ、
     胡椒を少々加えたら完成!

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    ⑥インパクトある辛さが癖になる、激辛ホルモンうどんが完成です!
     辛さは豆板醤で調整してください! 豆板醤を入れなくても十分旨いです!

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    極厚鉄板solo modelで一人飯をしたいときに、
    オススメしたい料理です!

    ホルモンが入るので、食べごたえもありますよ!
    辛さが癖になる一品です!

極厚鉄板solo model

極厚鉄板solo model

価格 5,940円(税込)

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