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【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~ナスとべーコンのトロトロチーズがけ~

カテゴリ | 極厚鉄板soloレシピ

2020/4/22

【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~ナスとべーコンのトロトロチーズがけ~

ベーコンの塩味がたまらなく旨く感じるお手軽料理!

今回は大好評の「極厚鉄板solo model」を使った、絶品レシピをご紹介します!

ベーコンって、どう食べても旨いですよね~。
今回はアウトドア料理の鉄板食材、ベーコンに野菜を合わせた、美味しくいただける一品をご紹介します!

●材料(2人分)
ベーコン…適量
なす…1本
ブロッコリー…5カケほど
モッツァレラチーズ…適量
塩…少々
コショウ…少々
オリーブオイル…適量


①熱々に熱した鉄板にオリーブオイルを適量引き、ベーコンとなすをじっくり炒める。この時、ベーコンから出た旨味たっぷりの脂が、なすに移ります!
  • 【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~ナスとべーコンのトロトロチーズがけ~
  • 【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~ナスとべーコンのトロトロチーズがけ~


    ②ベーコンとなすに火が通ったら、事前に軽く茹でておいたブロッコリーをのせ、塩をふる。その後、丸めたモッツァレラチーズをのせて炙る。

  • 【極厚鉄板solo modelレシピ】 ~ナスとべーコンのトロトロチーズがけ~
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    ③チーズがトロッと溶けてきたところで、コショウを少々振りかけて、完成です!

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    ④極厚鉄板solo modelはスクレーパーが元々付属しているから、チーズなどの焦げ付きも簡単に落とせるから便利です!

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    ブロッコリーの下茹でさえしておけば、鉄板一枚で簡単に完成してしまう一品ですよ!

    ベーコンはやっぱり鉄板でちょい焼きするほうが断然に旨くなる!
    野菜と一緒に食べれば、脂っこさも旨さに変わる!

    ぜひお試しください!

極厚鉄板solo model

極厚鉄板solo model

価格 5,940円(税込)

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